رازهای مهم درباره علت خراب شدن کیک بعد از پخت

یکی از دلایل فرورفتگی و پف نکردن کیک این است که دمای فر کم باشد و یا فر سرد باشد.

در این صورت کیک پف نخواهد کرد و حالت فرورفته پیدا می کند.

حتما به تنظیم دمای فر براساس دمای گفته شده در دستور پخت کیک و نوع فر که برقی یا گازی است، - توجه کنید.

یکی از مشکلات شایع در پخت کیک، فرو رفتن سطح کیک یا گنبدی شدن بیش از حد آن بعد از پخت است که ظاهر نازیبایی به کیک می دهد.

کیک یکی از خوراکی های خوشمزه و محبوب در سراسر دنیاست.

بسیاری از افراد علاقه دارند که در منزل و با دستورهای امتحان شده یک کیک خوشمزه و عالی را تهیه کنند؛ اما خیلی مواقع ممکن است با اینکه کاملاً مطابق دستور عمل کرده اید، کیکتان خراب شود.

شاید خیلی از نکات مهم به نظر شما بی اهمیت باشد که با رعایت آنها می توانید یک کیک عالی و بدون نقص را در منزل بپزید.

توجه به کیفیت مواد اولیه، به دمای محیط رساندن مواد قبل از تهیه کیک، دمای فر، جنس قالب، اندازه گیری دقیق مواد و.

همگی از مواردی است که در صورت رعایت درست آنها می توانید یک کیک عالی و خوشمزه را در منزل بپزید.

یکی از مشکلات شایع در پخت کیک، فرو رفتن سطح کیک یا گنبدی شدن بیش از حد آن بعد از پخت است که ظاهر نازیبایی به کیک می دهد.

ما می خواهیم در ادامه این مطلب به شرح پنج دلیل اصلی که سبب بروز این مشکل می شود، بپردازیم؛ پس با ما همراه باشی