طبع سیر گرم است یا سرد؟ مصلح سیر در طب سنتی چیه؟!

پرسشی که در ذهن بسیاری از ما ایجاد می شود، همان است که “طبع سیر گرم است یا سرد” و آیا استفاده از آن برای همه فراد مفید است یا خیر؟ - عصر ایران- سیر یکی از موادی است که طبع آن در طب سنتی گرم و خشک تلقی می شود.

ویژگی جالب این گیاه است که حرارت آن به حرارت طبیعی بدن ما نزدیک است.

به همین دلیل، مصرف مناسب و با توجه به مزاج فرد، می تواند به حفظ سلامت بدن کمک کند.

اما نکته ای که باید مد نظر قرار دهیم این است که مصرف زیاد سیر برای افرادی با مزاج گرم و زندگی در شرایط گرم، توصیه نمی شود.

در حالی که برای افراد با مزاج سرد، زندگی در شرایط سرد و کمترین حرکت فیزیکی یا افزایش وزن، مصرف آن بسیار مفید است.

طبع سیر ترشی سیر ترشی در طب سنتی از نظر طبعی تقریباً با تمامی مزاج ها – اعم از بلغمی، صفرایی، سودایی و دموی – سازگار است.

طبع متعادل آن باعث می شود که حتی بیماران نیز بتوانند بدون هیچ مشکلی از آن استفاده کنند.

طبع سیر با ماست یک ترکیب جذاب در طب سنتی استفاده از ماست با سیر است.

ماست دارای طبع سرد و تر است، در حالی که سیر گرم و خشک است.

بنابراین، هنگامی که سیر به ماست اضافه می شود، طبع هر دو ماده تعادل می یابد، و می توان گفت طبع سیر و ماست متعادل است.