حقایق جالب در مورد سیر / فواید چشمگیر 1 حبه سیر

نتیجه بررسی ای تازه نشان داد که مصرف مکمل سیر باعث کاهش سطح کلسترول و خطر ابتلا به تصلب شرایین، فشار خون بالا، دیابت، چربی خون، حمله قلبی و سکته مغزی می شود.

- نویسندگان مقاله مرتبط با آن پژوهش یافته ها را به خواص آنتی اکسیدانی سیر نسبت می دهند که از قلب در برابر استرس و آسیب محافظت به عمل می آورد.

به سختی می توانید غذایی را پیدا کنید که از قدری سیر بهره ای نبرده باشد.

از املت گرفته تا غذا های درست شده با پاستا تا مرینیت های گوشتی قدری سیر در طعم بخشی به آن غذا ها موثر است.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازفرارو به نقل از تودی، علاوه بر تاثیر موثر سیر در آشپزی مصرف آن فواید امیدوارکننده ای برای سلامتی به ویژه برای بیماری هایی از جمله بیماری های قلبی – عروقی، سرطان و سندرم متابولیک دارد.

در حقیقت، سیر حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که بسیاری از تحقیقات به بررسی اثرات استفاده از آن به شکل مکمل می پردازند.

با حقایق تغذیه ای و فواید سیر برای سلامتی به علاوه برخی دستور العمل های خلاقانه برای استفاده از آن در آشپزی روزمره آشنا شوید.

حقایق تغذیه ای درباره سیر یک حبه سیر دارای 5 کالری، 1 گرم کربوهیدرات و فاقد پروتیین و چربی است.

سیر مقداری ویتامین و مواد معدنی دارد، اما مقدار آن در یک حبه سیر در میزانی حداقلی می باشد.