طرز تهیه دسر نشا بوشهری؛ سنتی و خوشمزه

نشا نوعی دسر مانند ماقوت است که اغلب در مناطق جنوبی کشور، به ویژه در شهر بوشهر تهیه می شود.

مردم بوشهر این دسر شیرین، خوش طعم، لطیف و خوشرنگ را اغلب در ماه رمضان برای وعده افطار تهیه کرده و نوش جان می کنند.

- نشا نوعی دسر مانند ماقوت است که اغلب در مناطق جنوبی کشور، به ویژه در شهر بوشهر تهیه می شود.

نشا نوعی دسر مانند ماقوت است که اغلب در مناطق جنوبی کشور، به ویژه در شهر بوشهر تهیه می شود.

مردم بوشهر این دسر شیرین، خوش طعم، لطیف و خوشرنگ را اغلب در ماه رمضان برای وعده افطار تهیه کرده و نوش جان می کنند.

مواد لازم جهت تهیه دسر نشا بوشهری: نشاسته 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب 5 پیمانه زعفران 1 قاشق غذاخوری گلاب نصف پیمانه مراحل تهیه دسر نشا بوشهری طرز تهیه دسر نشا بوشهری به ترتیب شامل مراحل زیر می شود: مرحله اول: حل کردن نشاسته نشاسته را داخل ظرف مناسب ریخته و با آب سرد حل کنید.

سپس آن را روی شعله ملایم قرار دهید تا به رنگ شیشه ای و شفاف درآید و نشاسته کاملا در آب حل شود.

مرحله دوم: افزودن شکر و زعفران پس از جوش آمدن، در این مرحله شکر را به آن اضافه کرده و به طور مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.

زعفران دم کرده را نیز به آن افزوده و آهسته هم بزنید.

مرحله سوم: اضافه کردن گلاب پس از غلیظ شدن دسر نشا، در این مرحله وقت آن رسیده که گلاب را اضافه کنید.