مردم کدام کشورها بیشترین مصرف گوشت را دارند؟

مردم شناسان معتقدند که مصرف گوشت با چربی و پروتیین بالا، به افزایش طول عمر و توسعه فکری انسان در دوره های پیشاتاریخ کمک کرده است.

- گوشت، به طور کلی بافت حیوانی است که به عنوان غذا توسط انسان خورده می شود.

گوشت بخشی از رژیم غذایی انسان از دوران پیشاتاریخ بوده است و اهلی کردن حیوانات برای تولید شیر و گوشت، از حدود 10 هزار سال پیش از میلاد به بعد، یکی از عوامل مهم در استقرار دائمی انسان ها در سکونتگاه ها بوده است.

مردم شناسان معتقدند که مصرف گوشت با چربی و پروتیین بالا، به افزایش طول عمر و توسعه فکری انسان در دوره های پیشاتاریخ کمک کرده است.

به نظر شما کدام کشورها بیشترین مصرف گوشت را دارند؟ به گزارش سایت قطره و به نقل ازروزیاتو، ده ها حیوان در مناطق مختلف جهان به عنوان گوشت خورده می شوند، از جمله اسب (در فرانسه، ایتالیا، آلمان و ژاپن)؛ سگ (در چین، کره جنوبی، ویتنام و مناطق قطبی)؛ گربه (در چین و پرو)؛ خوکچه هندی (در مناطق کوهستانی آند)؛ و نهنگ و دلفین (در ژاپن، آلاسکا، سیبری، کانادا، جزایر فارو، گرینلند، ایسلند و سنت وینسنت).

اما، در عصر حاضر، اکثریت قریب به اتفاق گوشت مصرفی انسان ها گاو یا گوساله، مرغ، بوقلمون، اردک و دیگر پرندگان، خوک و گوسفند و بره است.