چه کنیم تا به با مواد خوراکی درگیر کرونا نشویم؟

یک دکترای تخصصی بهداشت مواد غذایی با اشاره به اینکه با رعایت برخی نکات می توانیم ریسک ابتلا به کرونا ویروس را کاهش دهیم، گفت: کرونا ویروس ها در دمای منجمد پایدار هستند و تا 2 سال می توانند در دمای منفی 20 درجه باقی بمانند پس فریز کردن آن ها را از بین نمی برد؛ - ایسنا/قزوین یک دکترای تخصصی بهداشت مواد غذایی با اشاره به اینکه با رعایت برخی نکات می توانیم ریسک ابتلا به کرونا ویروس را کاهش دهیم، گفت: کرونا ویروس ها در دمای منجمد پایدار هستند و تا 2 سال می توانند در دمای منفی 20 درجه باقی بمانند پس فریز کردن آن ها را از بین نمی برد؛ همچنین باید از مصرف موادغذایی و یا فرآورده های فله ای مانند آجیل و خشکبار خودداری کنیم.

دکتر افشین بارانی، متخصص بهداشت مواد غذایی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: ویروس کرونا در بین انسان ها به 2 صورت مستقیم و غیرمستقیم انتقال پیدا می کند در انتقال به صورت مستقیم با قرار گرفتن در معرض سرفه و عطسه های فرد آلوده و در انتقال غیرمستقیم این ویروس طی تماس با سطوحی که فرد آلوده به کووید 19 روی آن سطوح عطسه یا سرفه کرده منتقل می شود.

وی ادامه داد: کرونا ویروس ها در دمای منجمد پایدار هستند و تا 2 سال می توانند در دمای منفی 20 درجه باقی بمانند و فعال باشند؛ پس مطالب مطرح شده در فضای مجازی مبنی بر قراردادن مواد غذایی در �