مجموعه ای برای برقراری ارتباط صادرات زنبورعسل وجود ندارد

یک مدیرعامل شرکت دانش بنیان در حوزه زنبور عسل گفت: بانی و یا مجموعه ای که با خارج از کشور جهت معرفی، طبقه بندی و صادارت محصولات زنبور عسل ارتباط برقرار کند وجود ندارد.

- شهرام دادگستر در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: نیش زنبور عسل دارای خواص بسیار زیادی است تا حدی که بعضی از افراد زنبورداری را با نیش زنبور عسل می شناسند.

وی با اشاره به اینکه زنبور عسل فرآورده های جانبی دیگری هم دارد اما معمولا بیشتر افراد عسل را می شناسند، تصریح کرد: در کارگاه ها نیز از خواص و مقدار و نحوه مصرف فرآورده هایی چون بره موم، پروپرلیس،ژل رویال، گرده گل نیز آموزش داده می شود.

این مدرس و محقق زنبور عسل در مرکز تحقیقات چین(پکن) خاطرنشان کرد: پکیج زنبورداری شامل استفاده از کل محصولات زنبورعسل است.

دادگستر با بیان اینکه زنبورداران به غیر از عسل دیگر محصولات را نیز به فروش می رسانند، افزود: اما متاسفانه اطلاعات کامل و جامعی از خواص، میزان و منع مصرف ندارند.

وی گفت: بسیار از محصولات زنبور عسل نباید به صورت خام مصرف شود بلکه باید به قرص یا عصاره برای مصرف تبدیل شود.

این دکتری حشره شناسی با اشاره به صادرات عسل از ایران به سایر کشورها یادآور شد: با توجه به اینکه حجم زیادی از یک نوع عسل در کشور (مانند 10 تن از یک نوع خاص) به دلیل زنبورداران به صورت خرد کار می کنند